Semor
Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Oosters.
Voorbereiding: 30 minuten, Bereiding: 30 minuten,
Laatst aangepast: 02-05-2006 | 3 keer bewaard
Ingrediënten
- 500 Gr hamlappen
- 1 etl olie
- 1 ui
- 1 tl knoflook
- ketjap
- 1/2 etl suiker
- 4-5 eieren
Bereiden
Verhit de olie en bak het vlees met de ui ende knoflook, voeg een scheut ketjap toe en een beetje water, voeg de gekookte eieren en de suiker toe.
Laat dit 30 min. sudderen, roer af en toe door zodat de eieren de bruine kleur aannemen.
Materialen
hapjespan
Bronvermelding
Bron onbekend