Chimichurriburgers 300 g rundergehakt 1 kleine rode ui 1 teentje knoflook 1 tl gedroogde oregano 25 g tortillachips nacho cheese, grof verkruimeld vers gemalen zwarte peper 2 eetl olie - Kneed in een kom rundergehakt, rode ui, knoflook, oregano, tortillachips, zout en peper door elkaar. Verdeel het gehakt in 4 gelijke porties en vorm ze tot hamburgers. - Bestrijk de hamburgers met olie. Verhit de grillpan en bak de hamburgers in 6-8 minuten bruin. Keer ze halverwege. - Tip: Serveer de chimichurriburgers tussen maïspistolets met ijsbergsla en salsa.