Gesmoord vlees met uien
Anders, Bijgerecht, 2 personen, Oosters.
Laatst aangepast: 19-04-2006 | 2 keer bewaard
Ingrediënten
- 250 gram rundvlees(in lapjes gesneden)
- peper en zout
- 25 gram boter
- 2 uien
- 1/2 kopje bouillon
- 3 eetlepels ketjap (soja)
- nootmuskaat
Bereiden
Kruid het vlees met peper, zout en nootmuskaat bak ze in de boter half gaar.
de uien fijnsnijden en in wat boter lichtbruin bakken.
de uien bij het vlees doen, eerst de bouillon toevoegen en daarna de ketjap.
laten sudderen tot het vlees zacht is.
Bronvermelding
Bron onbekend