Geitenkaas met artisjok taartjes
Hartige Taarten, Hoofdgerecht, 2 personen, Mediterraan.
Laatst aangepast: 22-06-2011 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- basilicum
- Hartige taart of bladerdeeg
- 100 gram Geitenkaas
- 15 gram crème fraiche
- 1 ei
- 50 ml slagroom
- 200 gram artisjokharten op olie (uitgelekt in plakjes)
- zout
- peper
Bereiden
Verwarm de oven op 200 graden.
Bekleed de vormpjes met deeg.
Verkruimel de geitenkaas en meng deze met de crème fraiche, ei, room, basilicum, zout en peper.
Schep het mengsel in de vormpjes en verdeel de artisjokharten erover en bak ze in ca. 25 minuten.
Materialen
2 soufflé vormpjes
Bronvermelding
Nelly