Slank garnalenpitabroodje met yoghurtsaus

Brood/sandwiches, Hoofdgerecht, 1 personen, Wereldkeuken.

Laatst aangepast: 28-04-2006 | 7 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 pitabroodje
  • 15 gram margarine
  • 1 ui
  • 50 gram champignons
  • 2 plakjes komkommer
  • 50 gram garnalen
  • 40 gram magere kaas
  • 1 el magere yoghurt
  • 1 tl peterselie

Bereiden

Fruit de uienringen in de margarine. Bak de plakjes champignons en de kleingesneden komkommer kort mee. Meng de garnalen en de in blokjes gesneden kaas erdoor. Schep de vulling in het geroosterde of onder de gril verwarmde pitabroodje. Schep de met peterselie gemengde yoghurt in het broodje.

Bronvermelding