Pastasalade
Pasta, Hoofdgerecht, 4 personen, Italiaans.
Voorbereiding: 15 minuten, Bereiding: 10 minuten,
Laatst aangepast: 30-04-2006 | 16 keer bewaard
Ingrediënten
- 350 gram Fusilli pasta
- 1 bakje Farmersalade
- 200 gram gerookte kipfilet
- lente-uitjes
- ongezouten cashewnoten
- 450 gram perziken, blik of vers
- zout en peper
Bereiden
Kook de pasta beetgaar volgens de beschrijving op de verpakking en af laten koelen. Snijd de kipfilet en perziken in blokjes. Snijd de lente-uitjes in ringetjes.
Men in een grote schaal de pasta, kipfilet, de farmer-salade, lente-uitjes en perzikstukje door elkaar. Op smaak brengen met zout en peper. Roer vlak voor het opdienen de cashew-noten door de salade. Lekker met b.v. een Turks brood.
Bronvermelding
Bron onbekend