Ingrediënten (4 pers.): 1 kilo krieltjes gerookte spekjes 250 g sperziebonen 250 g wortelen olijfolie 1 teentje knoflook of wat knoflookpoeder 1 grote ui ( 2 kleintjes) 500 g kipfilet peper zout eventueel tijm Bereiding: Bereidingstijd afhankelijk van kant-en-klare krieltjes of rauwe krieltjes. Krieltjes koken en afkoelen Kipfilet in olijfolie bakken en er uit halen. Olijfolie in de pan doen en spekjes bakken. Als de spekjes een beetje gaar zijn sperziebonen,ui, wortelen,en knoflook( eventueel tijm) toevoegen. Goed bakken en peper en zout er bij doen. Deksel op de panen +/- 10 min. laten sudderen op laag vuur. Ondertussen krieltjes bakken. Als het klaar is kipfilet ( die niet meegebakken is) de groenten en krieltjes door elkaar heen roeren. En EET SMAKELIJK!!!!