Brownie van Metua
Gebak, Nagerecht, 12 personen, Anders.
Laatst aangepast: 06-09-2011 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 250 gram boter
- 0,5 cup cacao, gezeefd
- 1,5 cup suiker
- 4 eieren
- 1 cup bloem, gezeefd
- 1 theelepel bakpoeder, gezeefd
- Met 1 of meer van de volgende ingredienten
- wordt het nog lekkerder:
- 1 theelepel vanille essence
- 0,5 cup chocolade druppels of rasp
- 0,5 cup gehakte noten
Bereiden
Verwarm de over voor op 180 oC.
Smelt de boter in een kom, roer de cacao erdoor. Klop de eieren er 1 voor 1 door met een houten lepel. Meng de bloem, suiker en bakpoeder erdoor. Meng eventueel de andere ingrediënten door het beslag.
Giet het beslag in een bakvorm. Bak de Brownie in ongeveer 35 minuten gaar. Het midden moet droog zijn, maar nog wel veerkrachtig.
Vers uit de oven en afgekoeld tot lauwwarm het lekkerst, maar ook heerlijk als het even opgewarmd is!
Materialen
ingevette bakvorm
Bronvermelding
Metua