Antilliaanse kaasballetjes
Anders, Hapje, 20 personen, Anders.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 20 minuten,
Laatst aangepast: 11-10-2011 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 2 eieren
- 1 thl bakpoeder
- 500 gr geraspte belegen kaas
- 500 gr geraspte oude kaas
- 4 thl gemengde kruiden (naar keuze)
- 6 el bloem
- bakolie
Bereiden
Vermeng de kaas met het bakpoeder, kruiden en het ei. Voeg bloem toe tot er balletjes van het mengsel gevormd kunnen worden. Maak de balletjes en frituur ze op 180`C goudgeel en gaar. Laat even uitlekken op keukenpapier.
Materialen
frituurpan
Bronvermelding
een hobbymarkt in Utrecht