Gyrosspiesje voor gourmet

Anders, Bijgerecht, 6 personen, Anders.
Bereiding: 30 minuten,

Laatst aangepast: 28-11-2011 | 3 keer bewaard

Ingrediënten

  • 300 gram varkenshaas of varkenfilet
  • zout
  • peper
  • 1 teentje knoflook
  • 2 eetl. citroensap
  • 2 eetl. olijfolie
  • 1 eetl. gyroskruiden

Bereiden

Snijd het vlees in dunne lapjes of kleine stukjes. Meng er zout, peper, geperste knoflook, citroensap, olijfolie en gyroskruiden door. Rijg het vlees aan minispiesjes of prikkers en bak het aan tafel goudbruin en gaar.

Materialen

Minispiesjes

Bronvermelding