Menu
Gemarineerde champignons (tapas)
Ingrediënten
- 1 bakje champignons
- 3 teentjes knoflook
- 1 tl italiaanse kruiden
- 3 el olijfolie
- 3 el witte wijnazijn
Bereiden
Was de champignons en doe ze in een pannetje samen met de olie, witte wijnazijn, de kruiden, de gehalveerde teentjes knoflook en ongeveer een klein kopje water. Eventueel wat peper en zout toevoegen. Laat een paar minuten koken en laat afkoelen in de marinade.