Visspiesjes voor gourmet
Anders, Bijgerecht, 4 personen, Hollands.
Bereiding: 15 minuten,
Laatst aangepast: 03-12-2011 | 2 keer bewaard
Ingrediënten
- rauwe ham
- 250 gram tilapia, pangasius of zalm
- citroensap
- paprikapoeder
- bosuitje
Bereiden
Snijd 250 gram (ontdooide) tilapia of pangasius of zalm in blokjes.
Besprenkel ze citroensap en bestrooi ze met paprikapoeder.
Snijd een bosuitje in stukjes van 1 cm.
Rol de stukjes vis met stukjes bosui in rauwe ham en rijg ze aan kleine spiesjes.
Bak ze aan tafel rondom krokant en lichtbruin.
Materialen
kleine spiesjes
Bronvermelding
Boodschappen