Amerikaanse pancakes
Anders, Bijgerecht, 8 personen, Anders.
Voorbereiding: 5 minuten, Wachten: 5 minuten, Bereiding: 15 minuten,
Laatst aangepast: 25-05-2006 | 6 keer bewaard
Ingrediënten
- 100 gr. zelfrijzend bakmeel
- 2 theelepels poedersuiker
- 1 snuf zout
- 1 ei
- 1 d.liter lauwe melk
- 2 eetlepels gesmolten boter
Bereiden
bakmeel, poedersuiker, zout in een kom.
in een andere kom 1 ei los klopppen lauwe melk en de gesmolten er flink door heen roeren bloemmengsel er beetje voor beetje bij doen.
vloeibare boter in de pan en dan met een lepel kleine bergjes in de koekenpan eo op een niet te hoog vuur bakken. de pancake's rijzen in de pan. lekker met honing of maple sirup of blue berry's
Materialen
koekenpan.
Bronvermelding
Bron onbekend