Meng het gehakt met het eiwit, de yogurt, de knoflook, het paneermeel en wat peper en zout doorelkaaren vorm er 4 hamburgeers van. Bak de hamburgers in de hete olie aan beide kanten gaar. Klop intussen de mayonaise, de honing en de mosterd door elkaar. Warm de broodjes 3 min in de oven en snij ze open. Bestrijk de binnenkant met de honing-mosterdmayonaise. eg tussen elk bolletje een blaadje sla en plakjes tomaat, en leg daarop de kipburger, leg er een plakjes kaas op, 1 el mais en wat tuinkers. Geef de rst van de mayonaise erbij.