Linze-abrikozen vlaai

Gebak, Nagerecht, 12 personen, Hollands.
Voorbereiding: 20 minuten, Bereiding: 50 minuten,

Laatst aangepast: 15-06-2006 | 2 keer bewaard

Ingrediënten

  • 250 gr boter/margarine koud
  • 250 gr witte basterd suiker
  • 1 ei
  • 500 gr cakemeel
  • 750 gr abrikozen (blik)

Bereiden

Boter, suiker, ei en meel mengen en kneden tot een bol. 2/3 van het deeg uitrollen en in springvorm leggen. Hierop de abrikozen doen. Rest van het deeg uirollen en hiervan reepjes maken die bovenop de vlaai doen. Vlaai in ongeveer 50 minumten op 170C bakken.

Materialen

springvorm 24

Bronvermelding