Aardbeien-botervlinders

Gebak, Hapje, 20 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 18-06-2006 | 1 keer bewaard

Ingrediënten

  • 8 plakjes bladerdeeg, ontdooid
  • 50 gr Culisuiker aardbei
  • 2 el gesmolten boter
  • 30 gr fijne kristalsuiker

Bereiden

Oven op 220 grC Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar en rol ze uit tot een lap van 20 x 20 cm. Bestrijk de deeglap met boter en strooi de Culisuiker erover. Beleg een bakplaat met pakpapier. Rol de deeglap vanaf 2 zijkanten naar het midden op, als een soort vlinder. Snij het opgerolde deeg in 20 plakjes van +/- 1 cm dik, bestrooi de plakjes met de kristalsuiker. Leg de vlinders op de bakplaat en bak ze 15-20 min. in de oven.

Bronvermelding