'Frisse broccolisalade met ham', verz. door Katinka

Salades, Bijgerecht, 4 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 07-03-2019 | 2 keer bewaard

Ingrediënten

  • 300 g Broccoli .......

Bereiden

300 g Broccoli 1 Rode paprika 1 Potje maïs (klein) 100 g Ham (één stuk) 1 eetl Yogonaise 2 Tomaten Zout Peper Aromat - Maak kleine roosjes van de broccoli. Zet water op en voeg zodra dit kookt de broccoli toe. Laat het geheel 3 minuten koken. Giet de broccoli af, en laat de broccoli koud worden. - Snij de ham, tomaten en paprika in blokjes. Laat de maïs uitlekken. - Voeg alle ingrediënten te samen en maak het op smaak met zout, peper en aromat. Voor een pittige smaak cayenne peper toevoegen.

Bronvermelding