Appel-Clafoutis
Gebak, Nagerecht, 4 personen, Frans.
Voorbereiding: 15 minuten, Wachten: 45 minuten,
Laatst aangepast: 11-07-2006 | 9 keer bewaard
Ingrediënten
- 3 appels
- 1 tl kaneel
- 2 el suiker
- 3 eieren
- 75 g suiker
- 1 zakje vanille-suiker
- 3 el bloem
- 1 snufje zout
- beetje melk
Bereiden
oven voorverwarmen op175 graden
appels schillen en in kwarten snijden
appelkwarten op de bolle zijde insnijden (hechting deeg)
insmeren met kaneel en suiker
appels met bolle kant naar beneden in ingevette ovenschaal leggen
eieren, suiker en vanillesuiker kloppen
bloem, zout en melk toevoegen
over appels heen gieten
45 min.in de oven, let op het deeg rijst
Bronvermelding
Bron onbekend