Blauwe bessenmuffins
Gebak, Bijgerecht, 12 personen, Anders.
Bereiding: 40 minuten,
Laatst aangepast: 21-01-2010 | 10 keer bewaard
Ingrediënten
- 250 gr cakemeel
- 60 gr lichtbruine basterdsuiker
- 3 eieren
- 100 gr gesmolten boter
- 150 dl melk
- 250 gr blauwe bessen
- 1 el custard poeder
- 1 el kaneel
Bereiden
verwarm de oven voor op 160 graden.
Roer cakemeel, basterd suiker, eieren, gesmolten boter en melk tot een beslag.
Schep de blauwe bessen, kaneel en custardpoeder erdoor en verdeel over de 12 vormpjes.
Plaats in de oven en bak de muffins in 35-40 minuten gaar
Materialen
muffinvormpjes en een oven
Bronvermelding
Bron onbekend