'Kip met honing en mosterd' Een heerlijk zoetig kippetje en lekker makkelijk te maken

Anders, Hoofdgerecht, 8 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 01-01-2021 | 5 keer bewaard

Ingrediënten

  • kip

Bereiden

Kip: 8 1/2 kippeborsten, 8 kipfileetjes, 8 drumsticks. Honing: ongeveer 10 eetlepels Mosterd: 3 eetlepels 75 g boter kerriepoeder zout Over voorverwarmen, 190 C Boter smelten in pan. Als deze gesmolten is, de honing, mosterd en het kerriepoeder toevoegen. Bereidingswijze Wrijf kip in met zout. Haal kip even door saus. Leg kip (rauw)in beboterde ovenschaal. Giet saus erover heen. Zet in oven, 60 minuten voor drumstick en kippenborst, kipfilet kan korter. Serveertips Rijst. Sperziebonen met rauwe of gefruite knoflook en blokjes feta. Smakelijk eten! Als je geen tijd hebt de schaal in de oven te zetten, kun je kip ook gewoon bakken en laten stoven in saus. Je krijgt dan niet zo′n krokant korstje maar de smaak is enigszins hetzelfde.

Bronvermelding