*Hang de yoghurt een dag van tevoren op. Dit doe je door over een kom een schone theedoek te hangen. De yoghurt giet je in deze theedoek. Volgende dag: *Klop de slagroom met de suiker NET NIET stijf (de suiker moet je naar smaak toevoegen, dus 2 scheppen kan ook teveel of te weinig zijn). *Schep (niet kloppen!) de slagroom door de yoghurt (het deel dat nog in de theedoek zit). *Als garnering kunnen er vruchten los bij gedaan worden.