Aardappelsalade
Salades, Bijgerecht, 8 personen, Hollands.
Voorbereiding: 5 minuten, Bereiding: 30 minuten,
Laatst aangepast: 25-07-2006 | 3 keer bewaard
Ingrediënten
- 2 eieren
- 2 eetlepels olie
- 4 eetlepels azijn
- 1 ui
- 2 eetlepels fritessaus
- 1,5 kg krielaardappels
Bereiden
Aardappels gaar koken en in plakjes snijden.
Ui fijnsnijden
eieren schuimig kloppen. Olie toevoege en nog eens goed opkloppen.
Resternde ingredienten tovoegen en mengen.
Het geheel laten intrekken en voor servering nog maals goed door roeren
Bronvermelding
Bron onbekend