Salade met ham, noten en zalm
Salades, Voorgerecht, 4 personen, Frans.
Voorbereiding: 15 minuten, Bereiding: 15 minuten,
Laatst aangepast: 28-01-2005 | 4 keer bewaard
Ingrediënten
- 125 g gemengde slablaadjes
- 125 g brandnetelkaas in dunne reepjes
- 50 g gepelde walnoten gehalveerd
- 75 g gerookte zalm in lange dunne repen
- 3 el olijfolie
- 1 el citroensap
- 2 tl grove mosterd
- zout, peper
- 2 tl fijngesneden dragon
Bereiden
Roer alle ingredienten voor de dressing door elkaar. Doe de sla samen met de kaas, noten en zalm in een kom en roer de dressing er luchtig door.
Bronvermelding
Bron onbekend