Bonen met spek - stevige winterkost

Rijst, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 21-01-2010 | 3 keer bewaard

Ingrediënten

  • 500 g gerookt spek, blokjes
  • 1 el suiker
  • 2 el stroop
  • 4 zure appels (bv. boscoop)
  • 1 blik bruine bonen
  • rijst

Bereiden

Spek langzaam in 20 a 30 minuten uitbakken. suiker, stroop en appels (in stukjes) erbij doen. Bonen laten uitlekken en toevoegen. Door en door verwarmen. Lekker met witte rijst.

Bronvermelding