01.1 - Amuse: Zachte kaas met beenham en komkommer (natriumarm)
Anders, Hapje, 2 personen, Wereldkeuken.
Laatst aangepast: 06-02-2021 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 25 gram beenham in plakken
- ** ** ** ** **
- 2 blokjes La Vache Qui rit blanco
- 1/4 komkommer
- limoensap
- peper
Bereiden
-Snij de beenham in stukjes.
-Verdeel de ham in de glaasjes en leg daarop een blokje kaas en druk het zachtjes aan.
-Schil de komkommer, snij het in vieren en haal de zaadlijsten eruit.
-Snij de komkommer in kleine blokjes.
-Schep de komkommer met het limoensap om en breng het op smaak met peper.
-Schep dit op de kaas.
-Zet de glaasjes op een koele plaats totdat je het gaat gebruiken.
--Eet smakelijk.
Materialen
2 amuseglaasjes
Bronvermelding
Eigen recept