Aardappelpuree met olijfolie
Anders, Bijgerecht, 4 personen, Hollands.
Laatst aangepast: 05-10-2017 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- bieslook- peper en zout
- 1 kg aard.
- 1 gr.bouillonblokje
- 75 ml olijfolie
Bereiden
Pan met water met het bouillonblokje aan de kook brengen.
Aard. in stukken erin laten koken, giet af en bewaar kookvocht.
Aard. stampen, kookvocht toevoegen.
Dan olijfolie en bieslook erdoor. Peper en zout naar smaak
Bronvermelding
volkskrant