Garnalensalade met jeneversaus
Salades, Voorgerecht, 2 personen, Hollands.
Bereiding: 10 minuten,
Laatst aangepast: 06-08-2006 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- 2 st lente-uitjes
- 3 takjes verse dille
- 2 eetl zure room
- 1 eetl mayonaise
- 2 eetl jonge jenever
- 1 scheutje worcestersaus
- zout en peper
- 200 gram garnalen
Bereiden
Maak de uitjes schoon en snijd ze fijn. Hak de dille. Meng in een kom de zure room met mayonaise, jenever, worcestersaus, dille, zout en peper.
Meng de garnalen en lente-uien erdoor.
Rooster de boterhammen. Snijd de korsten eraf en snijd ze in repen. Schep de garnalensalade erop en serveer.
Bronvermelding
Bron onbekend