Chinese tomatensoep
Soepen, Hoofdgerecht, 4 personen, Wereldkeuken.
Voorbereiding: 30 minuten,
Laatst aangepast: 24-11-2013 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 potje Kippenbouillon
- 1/2 tabletten kippenbouillon
- 1 prei in dunne ringetjes
- 1 potje water (kippenbouillonpotje)
- 150 gram tomatenpuree
- 1 eetlepel azijn
- 1 eetlepel suiker
- 2 eetlepels ketjap manis
- 4-6 eetlepels appelmoes
- 1 kipfilet
Bereiden
Bouillon met water en tablet aan de kook brengen, hele kipfilet erbij en 10 min. koken. Kip eruit en in stukjes snijden. Kip, prei en andere ingrediënten toevoegen en paar minuutjes laten koken. Peper en zout naar smaak.
Optie: taugé en mihoen erin.
Bronvermelding
mama!