Brosse koekjes
Gebak, Hapje, 8 personen, Hollands.
Laatst aangepast: 20-05-2014 | 3 keer bewaard
Ingrediënten
- 1/2 cup olie (90 gram)
- 1/2 cup (bruine) basterd suiker (90 gram)
- 1/4 cup suiker (30 gram)
- 1 ei
- 1/2 cup bloem (100 gram)
- 1/2 cup havermout (100 gram)
- 1 zakje bakpoeder
- zout
Bereiden
Zet de oven aan op 180 graden Celcius
Meng de ingrediënten
Je kunt gehakte chocolade, nootjes, gedroogde cranberries of gemberpoeder toevoegen
Maak hoopjes op een ingevette bakplaat
Druk eventueel de hoopjes plat
NB de koekjes worden groter bij het bakken
Bak 15 minuten op 180 graden Celcius
Bronvermelding
eigen recept