Maaltijdsalade met geitenkaas

Salades, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands.
Voorbereiding: 20 minuten,

Laatst aangepast: 23-10-2014 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 el kappertjes
  • honing mosterd dressing
  • komkommer
  • tomaatjes (snack, cherry of kerstomaatjes)
  • croutons
  • peper
  • 3 zakjes rucola melange en/of krulsla melange
  • gele en/of rode paprika
  • Zongedroogde tomaatjes in olie
  • zachte geitenkaas
  • Olijven
  • Rode ui
  • 1 el Olijfolie

Bereiden

- verwarm de oven voor op ongeveer 150 gr. Warm de geitenkaas kort op in de oven. - leg de salade in de sla - voeg de rode ui, paprika, komkommer, gehalveerde tomaatjes, olijven, kappertjes, croutons aan de salade toe. maak op smaak met peper en voeg nog wat olijfolie toe. - voeg de dressing toe. - leg de plakjes warme geitenkaas bovenop de salade. eet smakelijk !

Materialen

grote salade schaal

Bronvermelding