Menu
Maaltijdsalade met geitenkaas
Ingrediënten
- 1 el kappertjes
- honing mosterd dressing
- komkommer
- tomaatjes (snack, cherry of kerstomaatjes)
- croutons
- peper
- 3 zakjes rucola melange en/of krulsla melange
- gele en/of rode paprika
- Zongedroogde tomaatjes in olie
- zachte geitenkaas
- Olijven
- Rode ui
- 1 el Olijfolie
Bereiden
- verwarm de oven voor op ongeveer 150 gr. Warm de geitenkaas kort op in de oven. - leg de salade in de sla - voeg de rode ui, paprika, komkommer, gehalveerde tomaatjes, olijven, kappertjes, croutons aan de salade toe. maak op smaak met peper en voeg nog wat olijfolie toe. - voeg de dressing toe. - leg de plakjes warme geitenkaas bovenop de salade. eet smakelijk !
Materialen
grote salade schaal