Monchou-taart
Gebak, Hapje, 8 personen, Hollands.
Laatst aangepast: 27-09-2006 | 5 keer bewaard
Ingrediënten
- 200 gr. theebiskwie
- 200 gr. boter
- 125 gr. witte basterd suiker
- 1 groot pakje monchou
- 4 blaadjes gelatine
- 1 zakje klop klop
- 1 blikje kersenvlaaivulling
- 1/8 l. slagroom om mee te garneren
Bereiden
Theebiskwie fijnrollen, boter smelten en erdoor scheppen,
over bodem verdelen. Gelatine weken. Mochou met basterdsuiker tot romige massa kloppen. Gelatine in 3 eetl. heet water oplossen en door de monchou mixen. Klop klop en slagroom apart kloppen en door elkaar scheppen, dit door monchou scheppen en over koekjesbodem verdelen (minstens 2 uur in de koelkast) Voor opdienen kersenvlaaivulling erop verdelen en eventueel opspuiten met slagroom.
Materialen
Mixer Taartvorm Deegroller Steelpan
Bronvermelding
Bron onbekend