Pastaschelpjes met geitenkaas
Pasta, Hoofdgerecht, 4 personen, Italiaans.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 20 minuten,
Laatst aangepast: 25-08-2006 | 2 keer bewaard
Ingrediënten
- pastaschelpjes
- 40 g magere spekjes
- 40 g pijnboompitten
- 100 ml room,8% v.g.
- 120 g geitenkaas
- 1 eetlepel hehakte bieslook
- zout
- boter of olie
Bereiden
Zet de ovebgrill aan.Kook de pasta gaar in licht gezouten water en laat uitlekken.Bak de spekjes.Voeg de gahakte pijnboompitten en de room toe.
Doe de pasta in een ovenschaal.Verdeel de roomsaus met de spekjes en de pijnboompitten over de pasta schelpjes.
Snijd de geitenkaas in plakjes en leg die op de pasta.Grill in de oven tot de kaas gesmolten is.Bestrooi voor het opdien met bieslook.
Materialen
ovenschaal,vergiet.pan.
Bronvermelding
Bron onbekend