Menu
Aardappelpuree
Ingrediënten
- 2,500 kg aardappelen
- 0,300 l melk
- 0,150 kg boter
- Peper
- Zout
- Nootmuskaat
Bereiden
Natuuraardappelen bereiden. Door een roerzeef zeven. Melk aan de kook brengen. Op smaak brengen met peper, zout en nootmuskaat. Boter toevoegen. De aardappelen m.b.v. een spatel met de gekruide melk mengen.