10 Ideeën met een potje ropmops -Bietjessalade
Salades, Bijgerecht, 4 personen, Hollands.
Bereiding: 20 minuten,
Laatst aangepast: 12-01-2016 | 1 keer bewaard
Ingrediënten
- 3 gekookte bietjes
- 4 rolmopsen
- 3 augurkjes
- 2-3 el zonnebloemolie
- 1 tl mosterd
- 4 el bieslook, fijngesneden
- zout en peper
Bereiden
Snij de bietjes, rolmopsen en augurkjes in reepjes. Roer een dressing van de zonnebloemolie, mosterd, bieslook en zout en peper naar smaak. Meng de dressing met het bietenmengsel.
Bronvermelding
Libelle 06-10