Menu
Bruine bonensoep (glutenvrij)
Ingrediënten
- 1 teen knoflook
- 1 ui
- 2 stengels bleekselderij
- stukje bloemkool
- 2 aardappelen
- 1 restje tomatenpuree / blokjes
- 1 pot bruine bonen
- (gerookt) paprikapoeder
- bouillonblokje(s) (glutenvrij)
Bereiden
- ui, knoflook en bleekselderij aanfruiten
- paprikapoeder meebakken (en evt andere specerijen)
- tomatenpuree of blokjes toevoegen
- aardappel, bloemkool (in stukjes) toevoegen;
- 1/2 liter water erbij en bouillonblokje
- pot uitgelekte bonen toevoegen
Alles aan de kook brengen en circa 15 min koken.