Spaghetti met prei en gehakt
Pasta, Hoofdgerecht, 2 personen, Italiaans.
Voorbereiding: 10 minuten, Bereiding: 15 minuten,
Laatst aangepast: 25-09-2006 | 3 keer bewaard
Ingrediënten
- 200 gram spaghetti
- 2 flinke preien, in halve ringen
- 250 gram gehakt
- 2 uien, gesnipperd
- ketjap manis
- 3 tenen knoflook, geperst
- sambal of rode peperpasta (tube, AH)
- diverse kruiden: oregano, basilicum, tijm
- versgemalen peper
Bereiden
Kook de spaghetti naar aanwijzing op de verpakking.
Bak het gehakt zonder olie of boter rul. Voeg de ui en prei toe en roerbak het geheel tot de prei zacht is. Kruid het naar smaak met oregano, tijm, basilicum of Italiaanse keukenkruiden, knoflook, sambal en een klein beetje peper en zout.
Giet de spaghetti af en meng het met het prei/gehaktmengsel.
Zet Ketjap Manis op tafel, om naar smaak toe te voegen.
Materialen
Hapjespan
Bronvermelding
Bron onbekend