Menu
Amuse: vijgen met kaas en crema di balsamico
Ingrediënten
- enkele druppels crema di balsamico
- 2 verse vijgen
- 50 gr. pittige geraspte kaas in schilfers
Bereiden
1. Snijd elke vijg in vier partjes. Leg acht eetlepels klaar.
2. Leg op elke lepel een partje vijg en enkele schilfers kaas.
3. Druppel er wat crema di balsamico over.