Bladerdeegtaartje met venkel, gorgonzola en pecan
Hartige Taarten, Hoofdgerecht, 2 personen, Fusion.
Voorbereiding: 5 minuten, Bereiding: 45 minuten,
Laatst aangepast: 03-10-2019 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- zwarte peper
- 5 plakjes bladerdeeg
- 1 grote venkelknol
- 1 kleine ui
- 1 el olijfolie
- 100 gram gorgonzola
- 50 gram pecannoten
Bereiden
Oven op 200 graden zetten. Bekleed de ingevette vorm met vijf plakjes bladerdeeg. Duw de randen iets naar binnen (verdikt). Snijd de venkel en de ui in zeer dunne halve ringen. Schep ze met de olijfolie en versgemalen zwarte peper om in een kom. Verdeel ze over de vorm. Bak 10 minuten in de oven. Verdeel dan de gorgonzola en de noten over de vorm en bak nog 20 minuten in de oven.
Materialen
quichevorm
Bronvermelding
AH