Italiaanse Pastasalade Met Kip, Pesto En Mozzarella
Salades, Hoofdgerecht, 4 personen, Italiaans.
Bereiding: 20 minuten,
Laatst aangepast: 03-11-2019 | 0 keer bewaard
Ingrediënten
- 150 gr rucola
- 4 trostomaten in stukken
- 3 el pesto
- 300 gr fusilli
- 320 gr gerookte kip in stukjes
- 1 bol mozzarella in kleine stukjes
- 1/2 komkommer in blokjes
Bereiden
Kook de pasta volgens de gebruiksaanwijzing "al dente"
Afgieten en met koud water spoelen
Voeg de pesto aan de pasta toe en roer goed door/
Doe de kip, groenten en mozzarella erbij en schep nogmaals goed om
Breng de salade op smaak met Parmezaanse kaas en een snufje zout en peper.
Bronvermelding
cookloveshare.nl