Menu
Tomaat en champignons uit de oven
Ingrediënten
- 4 pomedori tomaten
- 1/2 bakje champignons
- verse paramezan
- olijfolie
- peper vers gemalen
Bereiden
Snij de tomaten en de champignons in plakjes. Dit mag best grof. Leg alles mooi uitgespreid in het bakblik. Besprenkel met olijfolie en rasp er paramazan overheen. Strooi er de vers gemalen peper overheen en zet in de oven. Tot de paramazan gaat smelten.
Je kan eventueel ook grillen.
Materialen
Oven op 200c Bakblik