Gebakken rijst met kipsaté
Rijst, Hoofdgerecht, 4 personen, Oosters.
Bereiding: 20 minuten,
Laatst aangepast: 04-10-2006 | 5 keer bewaard
Ingrediënten
- 400 gram Pandanrijst
- 1 Zakje (40 gram) Conimex saté marinade
- 400 gram Kipfilet
- Satesaus
- 400 gram Chinese roerbakmix
- Kroepoek
Bereiden
* Kook de rijst volgens de gebruiksaanwijzing bijtgaar en laat uitgespreid afkoelen.
* Voeg de marinademix en olie aan de kipfiletblokjes. Laat 10 min staan.
* Bak de kipfilet rondom bruin en gaar in circa 5 minuten. Verwarm de satésaus en roer de kip erdoor.
* Verwarm een eetlepel olie in een wok en roerbak de groenten 2 minuten.
* Voeg de rijst toe en roerbak nog 2 minuten. Serveer met de kipsaté en de kroepoek.
Bronvermelding
Bron onbekend