Bruine bonensoep
Soepen, Hoofdgerecht, 2 personen, Wereldkeuken.
Voorbereiding: 5 minuten, Bereiding: 20 minuten,
Laatst aangepast: 06-10-2006 | 3 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 blik bruine bonen
- 1 ui, gesnipperd
- 1 bouillonblokje maggie
- 600 ml water
- 2 aardappels, in blokjes
- 1 theelepel djinten
- 1 theelepel laos
- 1 klein blikje mais
Bereiden
Doe het water met bouillonblokje in de pan. Voeg de blokjes aardappel toe en laat dit 5 minuten koken. Voeg de ui toe en laat weer 5 min. koken. Voeg de bruine bonen inclusief sap en de mais toe. Doe de kruiden erbij en laat alles nog 10 min. pruttelen. Licht pureren.
Serveren met crackers.
Materialen
Staafmixer Soeppan
Bronvermelding
Bron onbekend