* Bereid de rijst volgens de gebruiksaanwijzing. *Marineer de varkensfricandeaublokjes in de gyrosmix met 2 eetlepels olie. * Was de groenten en snijd ze horizontaal doormidden. Verwijder de zaadlijst van de paprika en hol de courgette met een lepel uit. Snijd het vruchtvlees van de courgette fijn. * Verwarm een eetlepel olie in een hapjespan en bak het vlees rondom aan. Bak het courgettevruchtvlees even mee. * Verkruimel de Feta. Vermeng het vlees met de Feta en vul hiermee de groeten. * Leg ze in een ovenschaalen giet nog een straaltje olie over de groenten. Giet wat water rondom en dek de schaal af met aluminiumfolie. * Laat de groenten in circa 20 minuten gaarbakken.