Menu
Courgettepasta
Ingrediënten
- 100 gram penne
- 1/2 courgette
- 1 theelepel parmezaanse kaas
- 2 eetlepels pijnboompitten (geroosterd)
- 1 eetlepel halvarine
- verse peper
Bereiden
Kook de penne beetgaar. Rasp ondertussen de courgette en rooster de pijnboompitten. Schep de courgette door de gare pasta met de halvarine. Voeg de pijnboompitten toe en wat peper naar smaak. Bestrooi met peper.