Maaltijdsalade Met Warmgerookte Zalm

Salades, Hoofdgerecht, 2 personen, Hollands.

Laatst aangepast: 10-06-2024 | 0 keer bewaard

Ingrediënten

  • 150 gr warmgerookte zalm
  • 200 gram fusilli
  • 1 el olijfolie
  • 1 kropje baby romaine sla
  • 1 - avocado in stukjes
  • 1 - gele paprika in blokjes
  • 250 gr tomaatjes in vieren gesneden
  • 1 klein uitje ragfijn gesnipperd
  • 1 - groene appel met schil zonder klokhuis in blokjes
  • 1 hardgekookt ei

Bereiden

- Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet de pasta af, spoel koud en laat goed uitlekken. - Was en snij de groente en fruit. Snij de baby romaine in de lengte doormidden, verwijder het kontje en snij in reepjes. Was de sla en laat goed uitlekken. - Meng de groente, appelblokjes, gekookte pasta en dressing goed door elkaar. - Snij het ei in plakjes en leg op de salade. - Trek de zalmfilet in stukjes uit elkaar en strooi over de salade.

Bronvermelding