Gemengde groenteschotel met ham
Anders, Hoofdgerecht, 4 personen, Hollands.
Voorbereiding: 15 minuten, Wachten: 20 minuten, Bereiding: 15 minuten,
Laatst aangepast: 22-02-2005 | 3 keer bewaard
Ingrediënten
- 8 aardappelen
- 2 preien
- 2 rode paprika's
- 1 kleine spitskool
- 250 gr. hamreepjes
- 1 zakje witte saus
- melk
- zout en peper
- nootmuskaat
- 75 gr. kruidenroomkaas
Bereiden
Aardappelen in de schil koken, de rest van de groenten snijden en 2 minuten blacheren in kokend water en laten uitlekken. Ovenschaal invetten en de aardappelplakjes erin schikken, de hamreepjes erover strooien. De saus maken volgens de gebruiksaanwijzing en de roomkaas erin laten smelten.
De saus over de groenten doen en de schotel in een voorverwarmde oven van 200 graden goudbruin laten kleuren.
Materialen
ovenvaste schaal
Bronvermelding
Bron onbekend