Bonensalade met fetakaas
Salades, Bijgerecht, 4 personen, Mediterraan.
Voorbereiding: 5 minuten, Wachten: 1 minuten, Bereiding: 10 minuten,
Laatst aangepast: 23-10-2006 | 2 keer bewaard
Ingrediënten
- 1 blik boterbonen
- 1 blikje kidneybonen
- 1 blik haricots verts
- 175 gram fetakaas
- 175 gram gerookte kip
- 1/2 krop krulsla
- 3 eetl. olijfolie
- zout
- peper
- 1 eetl. ciderazijn
- 1 eetl. mayonaise
Bereiden
Laat de boterbonen en de kidneybonen uitlekken en spoel ze af onder de kraan. Laat de haricots verts uitlekken, en snijd ze doormidden. Snij de fetakaas en de gerookte kip in blokjes.
Was de sla en snijd ze in stukjes. Doe de bonen in de schaal en meng er de sla,feta en de kip erdoor. Maak een dressing van de olie,zout,peper,azijn en de mayonaise, en schenk de dressing over de salade.
Materialen
zeef schaa zeef salade schaal
Bronvermelding
Bron onbekend