Gebakken maiskoekjes

Anders, Bijgerecht, 4 personen, Anders.

Laatst aangepast: 24-10-2006 | 3 keer bewaard

Ingrediënten

  • 1 blikje maiskorrels
  • 1 ui
  • 2 teentjes knoflook
  • 1 theel. ketoembar
  • 1 eetl. bloem
  • 1 theel. sambal manis
  • 1 eetl. ketjap
  • 1 ei

Bereiden

*Doe demais met het vocht in een schaal. *Maak de ui schoon en snipper hem fijn. *Voeg ui, knoflook,sambal,ketjap en ketoembar bij de mais. *Voeg er vervolgens de bloem en het ei aan toe. *Ba van dit deeg in hete olie koekjes, die aan beide kanten bruin moet worden.

Bronvermelding