Menu
Gebakken maiskoekjes
Ingrediënten
- 1 blikje maiskorrels
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 1 theel. ketoembar
- 1 eetl. bloem
- 1 theel. sambal manis
- 1 eetl. ketjap
- 1 ei
Bereiden
*Doe demais met het vocht in een schaal.
*Maak de ui schoon en snipper hem fijn.
*Voeg ui, knoflook,sambal,ketjap en ketoembar bij de mais.
*Voeg er vervolgens de bloem en het ei aan toe.
*Ba van dit deeg in hete olie koekjes, die aan beide kanten bruin moet worden.