Menu
'Dieet, Sonja's lunch', van Sonja Bakker
Ingrediënten
- 2 volkoren pistolets .......
Bereiden
Volkoren pistolet met vegetarisch prutje
-
2 volkoren pistolets
½ doosje champignons, in plakjes
1 ui, gesnipperd
½ paprika, in stukjes gesneden
½ teentje knoflook, geperst
½ blikje gepelde tomaten
½ kruiden bouillon tabletje
kaneel naar smaak
olijfolie
-
Laat de olijfolie heet worden in een koekenpan en bak daarin de uien glazig.
Voeg vervolgens het bouillonblokje, de champignons, paprika en de knoflook toe.
En dat alles goed doorroeren.
Als het allemaal beetgaar is voeg je het halve blikje gepelde tomaten toe met sap.
Laat alles even lekker pruttelen.