Gehakt hete bliksem ovenschotel
Anders, Hoofdgerecht, 2 personen, Hollands.
Laatst aangepast: 17-11-2006 | 9 keer bewaard
Ingrediënten
- 500 gr gehakt
- 500 gr aardappels
- 500 gr zoete en zure appels
- 1 courgette
- 1 zakje oplos jus
- 1 theelepel kaneel
- 1 theelepel vleeskruiden
- 1 laurierblaadje
Bereiden
*Schil de aardappels en appels en kook in 20 min gaar.
*De gekookte aardappels en appels grof stampen.
*Bak het gehakt rul samen met de vleeskruiden en de kaneel.
*Voeg de in blokjes gesneden courgette toe en bak 5 min. mee.
*Voeg het zakje oplos jus toe samen met een half glas water en nog 5 minuten smoren.
*Het gehakt onderin een overschaal doen en de aardappelpuree met appels er bovenop.
*In de oven op 200 graden +/- 30 minuten.
Materialen
ovenschotel, pan, stamper
Bronvermelding
Bron onbekend